これまで色々なものを取り寄せて食してきましたが、こちらのお品がナンバーワンでした。正直、博多でいただいたもつ鍋以上でした!たっぷりのあご出汁も最後の一滴まで翌朝雑炊で食べきりました。もつも全く臭み雑味もなく、本当に丁寧な下処理をされています。麺も要解凍とのことでしたが、試しに冷凍のままひとつ投入してみたのですが、大変美味しかったので、残りふたつも冷凍のままいきました。キャベツ・豆腐・にら・にんにくだけ足しましたが、このお出汁ともつの実力のおかげで最高のもつ鍋になりました。3~4人前のはずなのに、箸が止まらず二人でぺろりと完食し、まだ食べたい…と思ってしまいました。必ずリピートしてしまうと思います。美味しい美味しいもつ鍋、ご馳走様でした^^